feat: логирование вебхука до БД + файловый лог с ротацией

- Каждый входящий POST /ingress/grafana: INFO-строка (status, кол-во алертов,
  первые лейблы) и DEBUG-блок с полным JSON телом (до 8КБ)
  — видно даже если БД упала с 500
- LOG_FILE в .env / env: RotatingFileHandler 10MB×5 файлов
- LOG_LEVEL=debug теперь показывает полные тела вебхуков
- basicConfig уровень DEBUG (uvicorn.access / asyncio приглушены)

Made-with: Cursor

onguard24/main.py

@@ -17,8 +17,10 @@ from onguard24.root_html import render_root_page
 from onguard24.status_snapshot import build as build_status
 from onguard24.ui_logs import router as logs_router
 
-logging.basicConfig(level=logging.INFO)
+logging.basicConfig(level=logging.DEBUG)
 logging.getLogger("httpx").setLevel(logging.WARNING)
+logging.getLogger("asyncio").setLevel(logging.WARNING)
+logging.getLogger("uvicorn.access").setLevel(logging.WARNING)
 log = logging.getLogger("onguard24")
 
 
@@ -34,8 +36,8 @@ def parse_addr(http_addr: str) -> tuple[str, int]:
 
 @asynccontextmanager
 async def lifespan(app: FastAPI):
-    install_log_handler(asyncio.get_event_loop())
     settings = get_settings()
+    install_log_handler(asyncio.get_event_loop(), log_file=settings.log_file)
     pool = await create_pool(settings)
     bus = InMemoryEventBus()
     register_module_events(bus, pool)